正月初六又被称为什么 特色食俗驴打滚

在我国的众多传统节日中，春节无疑是最受重视的一个。这一天，全国各地热闹非凡，洋溢着节日的喜庆气氛，人们按照传统习俗进行各种活动。正月初六，这个日子在民间有着多种不同的称呼，那么根据古老的传统习俗，它又被称为什么呢？

正月初六，又被称为“马日”。这一称呼源于古老的传说：自秦汉以来，人们按照十二生肖的顺序，为每一天都赋予了特定的动物属性。从年初一开始，分别对应鸡、狗、猪、羊、牛，到了初六，便是马的日子。据传说，女娲娘娘在造完所有的动物之后，在初七才创造了人类。初六这一天，便是马的日子。

在这一天，民间有着许多独特的习俗。人们会打扫房屋，丢弃旧的、破的物品，进行大扫除，把过年期间积累下来的垃圾全部清理出去。还有“送穷”的习俗，人们会供上煎饼，点燃蜡烛，送走穷鬼。据传说，这一天也是厕神紫姑检查厕所的日子，所以古代家家户户都会认真打扫厕所卫生。虽然现在的生活条件已经大大改善，有些习俗已经逐渐失传，但初六的仪式感仍然被人们所重视。

初六这一天还有独特的食俗。家中有小男孩的，会打扮成刘海的样子，背着剪成的小人，与其他人抢财神。未能抢到财神的人被称为“扔穷”，寓意扔掉了穷鬼。这时，大人们会给这些男孩买“驴打滚”吃。“驴打滚”是北京的传统美食之一，因其制作过程中裹上黄豆面，如同郊野公园的野驴撒欢儿打滚时扬起的黄土层，因而得名。

在这一天，人们还会到广场游玩，绕着圆形广场走一圈，寓意着新的一年好运连连。很多店铺也会选择在这一天开张营业，放鞭炮庆祝“开市大吉”。

正月初六，是一个充满传统氛围和人们美好愿望的日子。无论是民间习俗还是食俗，都寄托了人们对新一年的美好期盼和祝福。