浪漫甜点：情人节彩虹饼干的做法

随着情人节的脚步日益临近，甜蜜的巧克力成为了节日不可或缺的美食。对于那些想要尝试一些新颖、精致甜点的人们，今天我们将介绍一款特别浪漫的情人节零食——彩虹饼干。这款小巧的饼干不仅美味可口，而且色彩缤纷，定能为你们的情人节增添一抹别样的色彩。

让我们开始制作这款浪漫的彩虹饼干吧。准备主要材料：黄油、糖粉、鸡蛋和低筋面粉。然后，别忘了准备一些不同颜色的食用色素，它们将为我们的小饼干增添缤纷色彩。

制作过程非常简单有趣。将黄油软化并与糖粉混合均匀，然后分次加入鸡蛋，每次搅拌均匀。接着，筛入低筋面粉，将面团搅拌至无干粉状态。

接下来，将面团分成数份，每份加入一滴不同颜色的色素，用手揉匀。将不同颜色的面团擀成长方形，然后叠加起来，放入冰箱冷冻。

一小时后取出，稍微恢复室温后，切成小块，摆放在铺了锡纸的烤盘上。将烤箱预热至160度，放入烤箱中层，烘烤约20分钟，直到饼干表面呈现金黄色。

制作小贴士：如果不喜欢使用食用色素，还可以尝试使用各种天然的彩色粉类，如抹茶粉、可可粉、樱桃粉、紫薯粉等，为彩虹饼干增添天然的味道和色彩。

完成的彩虹饼干色彩缤纷，口感酥脆，每一口都充满了甜蜜和浪漫。在这个情人节，亲手制作彩虹饼干，为你的爱人带来一份特别的惊喜和甜蜜。让我们一起享受这个美好的节日，分享甜蜜和幸福。